樂山的特色水果有馬邊豐水梨、嘉州荔枝、沐川獼猴桃、劍峰脆紅李、馬邊烏梅、界牌枇杷、井研柑桔。

1、嘉州荔枝

嘉州荔枝是四川樂山的特色水果，歷史非常悠久，已有千余年種植歷史。據傳唐朝曾快馬護送京城，供貴妃享用。明代被列為朝廷貢品，荔枝成熟季節，官府便派人在荔枝灣設立公案，監守采摘，指定專人送往宮廷，樂山市市中區荔枝灣的荔枝被稱為“官荔枝”。

2、沐川獼猴桃

沐川獼猴桃是四川樂山的特色水果，沐川自古出產野生獼猴桃，主栽品種為紅陽獼猴桃，內含人體必須的17種氨基酸和其它活性物質，有“維C之冠”、“果中之王”的美名。沐川紅陽獼猴桃果皮顯黃綠色，光滑無毛，果肉呈紅與黃綠色相間，橫切面呈放射狀血紅色條紋，其肉質細嫩、濃甜清香、風味絕佳，營養豐富。

3、劍峰脆紅李

劍峰脆紅李是四川樂山的特色水果，劍峰脆紅李果皮紫紅色，果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正，縫溝淺，果點黃色，較密，大小均勻。果粉厚，灰白色，肉質脆，味甜。