松茸是一種很珍貴的野生菌，因為生長環境要求高，所以至今還不能人工種植，所以變的稀少珍貴，那大家知道松茸最養生和滋補的吃法是什么嗎？其實是煲湯，那么今天我就來教大家一道養生滋補的松茸排骨湯！

工具/材料

松茸 排骨 蒜 姜 鹽 砂鍋

操作方法

• 01

  先將新鮮松茸仔細的洗去泥沙，然后切成薄片放在盤子里備用。

  
• 02

  將買來的排骨宰成小塊，用滾燙的水泡洗一遍，洗去血沫。

  
• 03

  準備一個砂鍋，倒入適量水，加入大蒜，姜塊，排骨，大火燉煮十分鐘。

  
• 04

  然后倒入松茸，大火轉為小火，繼續燉煮三十分鐘，起鍋時加上一點鹽，這樣一鍋美味滋補的松茸排骨湯就做好啦！